勒流黄连深桂里有一栋百年老宅,之前因为屋主早已移民海外,所以一直处于无人打理的荒废状态。无人居住、大门紧锁。最近由族人重新修葺,让她再次焕发神采。锅耳屋、琉璃窗、花木雕、木窗花,古韵犹存,不少人到这里都是为了一睹她的芳容。
经过大约40分钟兜兜转转的车程,我们终于到了这次的目的地。穿过窄巷走进大门后,烦躁的的心绪顿时宁静下来。
在这凉风习习的阴雨天,屋檐和树上的叶子都挂着晶莹的小水滴,别有一番风情。
即便是重新修葺,也尽量保留了她原有的面貌。独特的布局形式和装潢让其更具有浓郁的岭南韵味。
清末至今,西式建筑逐渐成为中国主流建筑形式,这所老宅就是一个例子。在这幽静的小园里,既渗透着怡人浪漫的情怀,亦饱含了历史文化的观赏价值。
当你走进这老宅细心观赏,就会感觉到她处处也散发着历史的味道,同时也充满神秘感。到底,这里以前曾经发生过怎样的故事呢?
每个房间都很舒适,装潢也很古色古香。
一鱼两食
鱼,可谓是顺德菜的灵魂食材。年丰楼的一鱼两吃正是一个很好的体现。年丰楼的鱼都是用这百年老宅的古井水饲养,因此没有泥气味。
采用的都是本地鸡,你肯定会觉得这一点也不像手撕鸡吧~其实内有乾坤!
皮薄、爽且肉嫩。
闻到味道就知道很野味,很吸引啦!将小麦和排骨一起焖到淋,所以每一块排骨都很松软入味。甘香可口,送饭一流啊!
哈哈,笋妹喜欢捞饭食~!
秋冬必点~!青头鸭肉中夹带着栗子的香甜。冬天嚟啦,你怎能错过?
之前笋妹在其他地方食过“鲜花椒烩鱼”,这次是蒸牛展。牛展和鲜花椒碰撞出的火花,带给您味蕾不一样的惊喜!鲜花椒的味道清新刺激,麻而不辣~特别有口感!
还有,别忽略了牛展下面的鲜菇。它可是吸收了这道菜的精华噢!
鲮鱼嘴下有一层切得薄薄的苦瓜垫底,刚好吸收了鲮鱼嘴的精华。喜欢食鱼嘴的小伙伴们,记得点!
酥香有嚼劲,肥而不腻。是一道很不错的下酒菜~!
笋妹一开始觉得点睇都唔似生菜啊!原来老板介绍说,这道菜只要生菜的梗。所以口感非常清淡、爽脆!(呢道菜已经用左3斤生菜啦,系米估唔到呢?)
这种点心系只此一家噢!外表很赞,金黄金黄的。一啖咬落去,齿颊留香,外脆内软且用料十足!
地址:顺德勒流黄连深桂里7号(黄连文化中心广场转左华光庙直入50米)